預防腹瀉主要是把住“病從口入”這一關，不吃不干凈的食物，生吃瓜果要洗干凈。人工喂養的嬰兒，食具每天要煮沸消毒，消毒好的食具要避免污染，每次用前用開水沖燙。夏季氣溫高，尤其要注意食物變質。食物放進冰箱不等于放進保險箱，如果冰箱里放置太多食物，或者放置太長時間，食物一樣會變質。因此，冰箱內貯存的食品不宜過多過擠，要有冷氣對流空隙，以利保持溫度均勻。另外，不要讓蔬菜在冰箱里放置時間太久，新鮮蔬菜買來后應盡快食用，葉菜類蔬菜硝酸鹽含量較高，尤其不能久放。如果買回來的蔬菜當天沒有烹調，應及時裝入保鮮袋，扎口放冰箱保存。

預防腹瀉主要是把住“病從口入”這一關，不吃不干凈的食物，生吃瓜果要洗干凈。人工喂養的嬰兒，食具每天要煮沸消毒，消毒好的食具要避免污染，每次用前用開水沖燙。夏季氣溫高，尤其要注意食物變質。食物放進冰箱不等于放進保險箱，如果冰箱里放置太多食物，或者放置太長時間，食物一樣會變質。因此，冰箱內貯存的食品不宜過多過擠，要有冷氣對流空隙，以利保持溫度均勻。另外，不要讓蔬菜在冰箱里放置時間太久，新鮮蔬菜買來后應盡快食用，葉菜類蔬菜硝酸鹽含量較高，尤其不能久放。如果買回來的蔬菜當天沒有烹調，應及時裝入保鮮袋，扎口放冰箱保存。