大腸埃希菌感染出血性結腸炎是一種較為嚴重的腸道疾病，通常由特定的大腸埃希菌菌株引起。治療方法包括藥物治療、支持治療、飲食調整、預防并發癥以及必要時的手術治療等。 1. 藥物治療：常用藥物有抗生素，如頭孢曲松、左氧氟沙星、慶大霉素等，用于殺滅大腸埃希菌。同時，可使用蒙脫石散止瀉，雙歧桿菌等調節腸道菌群。 2. 支持治療：患者可能因腹瀉、出血導致脫水和電解質紊亂，需通過靜脈補液補充水分和電解質，如氯化鈉、氯化鉀等。 3. 飲食調整：患病期間應禁食辛辣、油膩、刺激性食物，以清淡、易消化的流食或半流食為主，如米湯、藕粉等。 4. 預防并發癥：密切監測生命體征，預防中毒性巨結腸、腸穿孔等并發癥。 5. 手術治療：如果病情嚴重，出現腸穿孔、大量出血等緊急情況，可能需要手術治療。 總之，大腸埃希菌感染出血性結腸炎的治療需要綜合多種方法，患者應及時就醫，遵循醫生的建議進行治療，并注意休息和飲食，以促進康復。

大腸埃希菌感染出血性結腸炎的治療方面最重要的措施是讓病人飲足夠的水以補充丟失的液體，以及保持清淡的飲食。抗生素不能減輕癥狀，不能清除細菌，也不能預防并發癥的發生。已發生并發癥的病人應該接受醫院重癥監護治療，包括進行血液透析治療。