荔枝病的實(shí)質(zhì)是一種低血糖癥，目前認(rèn)為發(fā)生低血糖反應(yīng)的原因有三：其一為：能荔枝中含有甲基丙環(huán)基甘氨酸，能夠降低血糖，這種物質(zhì)攝入過多，會(huì)引起低血壓，產(chǎn)生暈闕導(dǎo)致，醫(yī)學(xué)上稱為的“荔枝病”。其二：荔枝中含有大量的糖，其中果糖占絕大部分。果糖進(jìn)入消化道以后，很快就被胃腸道黏膜上的毛細(xì)血管吸收入血，果糖屬于多糖，不能直接為機(jī)體利用，必須經(jīng)由肝臟轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才會(huì)直接被機(jī)體利用。一旦過量食用荔枝，便會(huì)有大量的果糖，等待肝臟進(jìn)行轉(zhuǎn)化，如此一來，果糖轉(zhuǎn)化酶，就會(huì)“供不應(yīng)求”。致使大量的果糖充斥于血管內(nèi)，既不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，又不能被機(jī)體利用。其三是：同時(shí)過量的進(jìn)食荔枝，影響了食欲，更重要的是血液中的果糖掩蓋了人體的饑餓反應(yīng)，致使機(jī)體得不到及時(shí)的營養(yǎng)供應(yīng)，而導(dǎo)致人體血液內(nèi)葡萄糖不足，就會(huì)形成“荔枝病”。

你好，荔枝病指某些人進(jìn)食大量鮮荔枝后，出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀。荔枝里面含的是果糖,會(huì)刺激胰島素的分泌,當(dāng)我們大量的進(jìn)食荔枝以后,果糖不能很及時(shí)的都轉(zhuǎn)化為葡萄糖,這時(shí)胰島素不斷降低血糖,造成了低血糖，就誘發(fā)了荔枝病。