便秘患者可以通過喝一些湯來改善癥狀，如菠菜湯、蘿卜湯、冬瓜湯、雪梨百合湯、紅薯湯等。 1.菠菜湯：菠菜富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，有助于排便。 2.蘿卜湯：蘿卜具有下氣、消食、潤肺、解毒生津等作用，可幫助改善腸道功能。 3.冬瓜湯：冬瓜有利尿消腫的功效，能促進體內代謝廢物的排出，對緩解便秘有一定幫助。 4.雪梨百合湯：雪梨和百合有清熱潤肺、滋陰潤燥的效果，可改善腸道干燥的情況。 5.紅薯湯：紅薯富含膳食纖維和維生素，能刺激腸道蠕動，促進排便。 總之，通過合理飲食，多喝這些有助于緩解便秘的湯，再結合良好的生活習慣，如適量運動、定時排便等，一般能有效改善便秘癥狀。但如果便秘情況嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。

杏仁當歸燉豬肺　　用料：杏仁15克，當歸15克，豬肺250克。　　制法：將豬肺洗凈切片，在沸水中氽后撈起，與杏仁、當歸同放入砂鍋內煮湯，每日一次，吃豬肺飲湯，可連服數日。適用于血虛便秘。　　蓯蓉羊腎湯　　用料：肉蓯蓉30克，羊腎1對。　　制法：將羊腎剔去筋膜細切，用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌漬。肉蓯蓉加水適量，煮20分鐘，去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸，加蔥、姜、鹽、味精、香油調味即成。適用于冷秘患者。