膽汁反流性胃炎患者飲食需注意食物選擇、進食方式、飲食規律、避免刺激性食物、控制食量等。 1.食物選擇：多吃清淡、易消化的食物，如米粥、面條、南瓜等。減少油膩、高脂肪食物，如油炸食品、肥肉。 2.進食方式：細嚼慢咽，避免狼吞虎咽，有助于減輕胃的負擔。 3.飲食規律：定時定量進餐，避免饑一頓飽一頓，保持規律的飲食節奏。 4.避免刺激性食物：遠離辛辣食物，如辣椒、花椒；減少酸性食物，如山楂、檸檬；避免咖啡、濃茶等飲品。 5.控制食量：每餐不宜過飽，七八分飽為宜，防止胃內壓力過高引起反流。 總之，膽汁反流性胃炎患者注意飲食，有助于減輕癥狀、促進胃黏膜修復，提高生活質量。但飲食調整不能替代專業治療，如有癥狀加重，應及時就醫。

膽汁反流性胃炎在飲食上要注意：要飲食衛生，避免辛辣刺激性和粗糙的食物，容烈酒、濃茶、濃咖啡等，以防會對胃黏膜造成損傷。忌酸甜、高脂肪食物。進食時要冷熱適度，不能過燙或者過冷，不要在情緒激動或憂郁等不良心理狀態時進食，飯后不能立即睡覺。還要注意少量多餐，避免暴飲暴食。