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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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曹大中 副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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電冰箱食物中毒是因冰箱內(nèi)存儲(chǔ)食物不當(dāng)，導(dǎo)致食物變質(zhì)或被污染，食用后引起的中毒癥狀。嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2016-09-06 14:09
1.食物混放：生熟食品未分開(kāi)存放，易交叉污染。
2.存儲(chǔ)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)：食物在冰箱久放，細(xì)菌滋生導(dǎo)致變質(zhì)。
3.冰箱溫度不當(dāng)：溫度不達(dá)標(biāo)，無(wú)法有效抑制細(xì)菌繁殖。
4.密封不佳：食物未密封好，易受冰箱內(nèi)其他物質(zhì)污染。
5.清潔不足：冰箱內(nèi)部清潔不夠，細(xì)菌大量繁殖。
為避免電冰箱食物中毒，要注意正確存放食物，定期清潔冰箱，關(guān)注食物保質(zhì)期。如出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)盡快就醫(yī)。
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就醫(yī)問(wèn)藥
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