食道癌中晚期患者未進行手術和放化療，而選擇偏方是不可行的。食道癌是一種惡性腫瘤，其發生與多種因素有關，如飲食習慣、遺傳因素、環境因素等。治療需依靠科學規范的方法，偏方往往缺乏科學依據和臨床驗證。 1. 偏方科學性：大多數偏方沒有經過嚴格的科學研究和臨床試驗，其療效無法保證，甚至可能延誤病情。 2. 病情復雜性：食道癌中晚期病情較為復雜，腫瘤可能已經侵犯周圍組織和器官，需要綜合治療來控制腫瘤進展。 3. 治療有效性：手術、放化療等正規治療方法是基于大量的醫學研究和臨床實踐，有明確的療效和安全性數據支持。 4. 身體耐受性：中晚期患者身體狀況可能較差，需要專業醫生評估制定個體化治療方案，以確保治療的安全性和有效性。 5. 后續影響：使用偏方可能導致患者錯過最佳治療時機，增加后續治療的難度和風險。 總之，對于食道癌中晚期患者，應遵循科學的治療原則，及時到正規醫院就診，由專業醫生根據患者的具體情況制定合適的治療方案，不要盲目相信偏方，以免造成不可挽回的后果。

食道癌是一種全身性疾病，手術、放療等局部治療很難取得理想效果。手術治療食道癌易復發轉移，中醫中藥治療食道癌從整體出發，調整患者機體的功能代謝。另外，對于晚期食道癌患者或不能手術和放、化療的采用中醫中藥治療，亦可取得較理想的治療效果，目前越來越多的事實證明，用中醫治療食道癌不僅能快速控制病情，還能最大限度的延長患者生命，甚至能實現帶瘤生存！

您好！患者在確診食道癌之后，一定要采取合理的治療措施，防止病情的加重而帶來生命危險。有的偏方對于食道癌也有一定的治療作用，但最好能在醫生的指導下服用，如果患者有進食困難的情況，可以服用食道通配合抗癌的中藥進行治療，患者年齡大最好用中醫中藥治療。