吃飯噎著是常見情況，可能由食物過大、進食過快、吞咽功能障礙、食管疾病、神經系統問題等導致。處理方法包括自行處理、他人協助、及時就醫等。 1. 食物過大：如果是食物塊頭過大導致噎住，可嘗試通過多次吞咽口水或少量飲水，推動食物下行。 2. 進食過快：這種情況應先停止進食，深呼吸幾次，放松咽喉肌肉。 3. 吞咽功能障礙：對于本身存在吞咽功能問題的人，平時要注意飲食的選擇，以軟爛食物為主。噎住時可輕輕拍打背部。 4. 食管疾病：如食管炎、食管狹窄等引起噎住，需盡快就醫檢查治療。 5. 神經系統問題：某些神經系統疾病影響吞咽反射，噎住后要立即呼叫急救。 總之，吃飯噎著時不要驚慌，根據具體情況采取適當措施。若情況嚴重或自行處理無效，應及時前往正規醫院就診。

不能通過用力咳嗽或者無力將異物咳出時，旁人可以用雙臂抱住患者的腹中部，一手握拳向內向上擠壓腹部，或者患者自己將腹部置于桌角、椅背角上擠壓，促使異物排出。

這樣啊，一般來說噎著之后就多喝點水就好了。當然如果有稀飯的話最好，可以有效的去處噎著的感覺。如果喉嚨里有異物的話建議還是去耳鼻喉科直視下取出為宜。

喝點水,原地跳一跳,深呼吸，慢慢吐氣，或者拉拉耳垂您好，建議，注意吃飯時多喝水，用湯代飯，細嚼慢咽。

多喝水，如果您吃得有刺得東西，可以喝點醋，等這些手段都用了，還不行，就先吃饅頭再喝水。如果這些都用過了，那么您就沒有問題了，就是當時吃得東西刮了喉頭，等過幾天喉頭得傷處會慢慢長好得。總之，問題不大，不要擔心了。