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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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詹俊 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
消化內科
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肝臟對人體健康至關重要。以下為您介紹一些常見的有助于保護肝臟的食物：西紅柿、柑橘、李子、梨子、大棗。但飲食調理不能替代專業治療，如有肝臟疾病，應及時就醫。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2016-02-11 10:09
1.西紅柿：富含維生素C和番茄紅素，肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯。
2.柑橘：富含維生素C，有助肝臟解毒，但不可多食，以免上火傷胃。
3.李子：含黃素甙，為干擾素誘導物，中醫認為其清熱生津瀉肝利水。
4.梨子：營養豐富，能保護肝臟、幫助消化，秋季食用效果佳。
5.大棗：有安五臟補血之功，鮮棗富含維生素C。
6.獼猴桃：富含維生素C，補肝護肝，可輔助治療肝炎。
7.香蕉：性涼有滋陰之功，對肝臟有益。
8.綠豆：增強肝臟解毒功能。
9.枸杞：滋補肝腎，可煮粥、做菜、泡茶。
合理飲食對肝臟健康有益，但不能單純依靠食物來治療肝臟疾病。若肝臟出現不適，務必及時就醫。
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