古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
乳腺癌是危害女性健康乃至生命的惡性腫瘤之首。而且據(jù)相關(guān)資料顯示,隨著生活水平的提高,女性乳腺癌患者的發(fā)病率卻越來(lái)越高!日常飲食如何預(yù)防乳腺癌?預(yù)防乳腺癌吃什么好呢?
乳腺癌與飲食有關(guān)
1、飲酒:
飲酒婦女患乳腺癌的危險(xiǎn)性較很少飲酒者高,每日飲酒1杯或l杯以上者,患乳腺癌危險(xiǎn)性比很少飲酒者增高45%以上,這種危險(xiǎn)性在絕經(jīng)前婦女中最為顯著。目前認(rèn)為,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。因此,女性 尤其是絕經(jīng)前后的女性,應(yīng)戒酒或少飲酒。
2、咖啡:
咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的咖啡因,黃嘌呤可促使乳腺增生 ,而乳腺增生又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。女性特別是絕經(jīng)前婦女,如果過(guò)多地?cái)z取這類食物,隨著咖啡因的大量攝入,乳腺癌發(fā)生的危險(xiǎn)性就會(huì)大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,應(yīng)少飲咖啡,少吃巧克力。
3、保健品
市場(chǎng)上的很多女性保健品,包括不少耳熟能詳?shù)闹放疲己幸欢康拇萍に兀萍に厥且话选半p面刃,確能延長(zhǎng)女性的“青春期,但也就帶來(lái)了乳腺導(dǎo)管上皮細(xì)胞增生,甚至癌變。所以選擇保健品也要因人而異,能不吃的,盡量別吃,一定要吃,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
預(yù)防乳腺癌的食物
亞麻籽
你可以將整粒亞麻籽加入你的食譜清單中,也可以選擇亞麻籽油。研究發(fā)現(xiàn),亞麻籽中含有的ω-3脂肪酸、木脂素和纖維素可以形成屏障保護(hù)乳腺,從而起到預(yù)防乳腺癌的作用。添加亞麻油到水果沙拉或冰沙中,或?qū)⑺鼈兒婵境尚★灨桑际遣诲e(cuò)的選擇。
巴西堅(jiān)果
巴西堅(jiān)果含有獨(dú)特豐富的硒、纖維素和植物化學(xué)成分,可以幫助抵抗炎癥,改善免疫系統(tǒng)和防止腫瘤生長(zhǎng)。而你不需要很多巴西堅(jiān)果,將它們作為小零食,每天吃一點(diǎn)即可。
大蒜
大蒜被稱為抗癌衛(wèi)士,大蒜及其“親戚——洋蔥、韭菜、蔥等,研究顯示均能減緩腫瘤生長(zhǎng)。可以預(yù)防乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)以及其他形式的癌癥,如結(jié)腸癌、直腸癌和前列腺癌等。每天在食譜中加點(diǎn)蒜泥,比如蒜泥生菜,營(yíng)養(yǎng)又健康。
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預(yù)防乳腺癌的佳品。
柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
山楂
能活血化瘀,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),同時(shí)富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
(責(zé)任編輯:王春蘭 )
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哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 內(nèi)六科-呼吸腫瘤內(nèi)科
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