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            殺羊時見羊腸有絳蟲,羊肉會帶絳蟲卵嗎?

            絳蟲病

            我看見過殺羊的時候羊腸子內有很長的絳蟲成蟲,我很懷疑羊肉是不是也會帶有套蟲蟲卵?

            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              楊林 副主任醫師

              鹽城市第一人民醫院

              三級甲等

              中醫科

              殺羊時發現羊腸內有絳蟲成蟲,羊肉有可能攜帶絳蟲卵。這取決于絳蟲的種類、羊的感染程度、宰殺處理方式、烹飪方法以及儲存條件等。 1.絳蟲種類:不同種類的絳蟲,其蟲卵在羊體內的分布和傳播方式有所不同。 2.感染程度:感染嚴重的羊,羊肉攜帶蟲卵的概率相對較大。 3.宰殺處理:不規范的宰殺處理過程可能導致蟲卵污染羊肉。 4.烹飪方法:未徹底煮熟的羊肉,無法殺滅可能存在的蟲卵。 5.儲存條件:不合適的儲存環境可能使蟲卵存活并污染羊肉。 總之,為了避免感染絳蟲病,應選擇正規渠道購買經過檢疫的羊肉,并確保烹飪時將其徹底煮熟。

              2024-12-17 23:57
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              葛江屏

              南京紫金醫院

              一級

              腦復蘇專科

              你好,豬馬牛羊等動物肉都可能含有絳蟲及其卵,因為這是人畜共患性疾病。建議你吃熟肉,避免感染絳蟲。

              2013-09-22 16:35
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              薛祖洋 醫師

              冠縣人民醫院

              二級甲等

              兒科

              病情分析:您好,豬馬牛羊等動物肉都可能含有絳蟲及其卵,因為這是人畜共患性疾病。指導意見:凡是散養的動物,都可能攜帶,這是不可避免的,只有吃熟肉不吃生肉才能夠避免感染絳蟲。

              2013-09-15 19:00
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