新鮮的香菇放了幾天長白毛了，沒有爛，香味還挺濃的，這是不可以吃的，因為已經變質啦。這種香菇如果吃下去，容易出現身體的危害，如出現腹痛，腹瀉現象。建議不要吃，要扔掉去。醫生詢問：

你好根據你的描述新鮮的香菇長白毛因為已經變質了這種香菇如果吃下去，容易出現身體的危害，如出現腹痛，腹瀉現象。建議不要吃，要扔掉去

健康指導：香菇，又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。由于它味道較香，香氣宜人，營養豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之譽。如果是單純表面長白毛，這是香菇回發哮出一種真菌，清洗干凈還是可以吃的。

健康指導：你好，根據你這樣的情況，安全起見，還是不要吃了，這種香菇如果吃下去，容易出現身體的危害，如出現腹痛，腹瀉現象。建議不要吃，要扔掉去，新鮮的東西還是不要一次性買太多，新鮮食物一般放過幾天它的營養價值都是有所下降的