急性胰腺炎分為兩類，一類是急性單純性胰腺炎，這種水腫程度比較輕，另一種是急性壞死性胰腺炎，這種程度比較重，死亡率比較高。胰腺炎怎么治？主要是根據是什么病因引起的，以及它的病理分型是哪一種來進行治療，目前大部分的胰腺炎都可以保守治療，例如針對性地進行禁食、減壓、抗感染、營養補液等這些治療，來使胰腺的炎癥逐步吸收，達到治愈的目的。

慢性胰腺炎是指胰腺實質的慢性炎癥.從臨床上看慢性胰腺炎在胰腺病變中所占的比例不小,臨床治療上方法很多,目前尚無一種理想的治療方法,因而本病不能徹底治愈,且容易復發.而選擇合適的時機進行外科手術,不失為明智的方法.掌握慢性胰腺炎的表觀,及早地采取有效的預防措施,則能大大地降低慢性胰腺炎的發病率,及減少病人的痛苦,中醫中藥可考慮吃清胰湯.

1.1．內科治療①酗酒者立即停止飲酒.發作與膽石有關者應去除膽石.此外低脂、清淡飲食.②外分泌功能不足者{口服胰酶0.3g~0.9g，3次/日一，或口服多酶片.但過去市售的此類制劑多數活性不足，康彼身(Combizym)含胰脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等；達吉膠囊(Dages)含胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、淀粉酶、熊去氧膽酸、纖維素酶、胰酶、胰脂酶等效果可能好些，而劑量須根據病情確定.③腹痛時可予抗膽堿能藥物，如溴丙胺太林(普魯本辛)15mg，3次/日，口服；阿托品0.5mg，皮下或肌內注射，或口服.④脂肪瀉嚴重者，給予補充維生素A、D、K，葉酸及維生素B12等.2．外科治療為去除原發病，總膽管受壓阻塞及并發假性囊腫等，可予手術治療