黃曲霉素是一種具有強(qiáng)烈毒性和致癌性的物質(zhì)，以下化學(xué)產(chǎn)品對(duì)其有殺滅作用：次氯酸鈉、過氧化氫、臭氧、氨氣、甲醛等。 1.次氯酸鈉：具有較強(qiáng)的氧化性，能破壞黃曲霉素的分子結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到殺滅效果。但使用時(shí)需注意濃度和安全防護(hù)。 2.過氧化氫：分解產(chǎn)生的氧自由基能氧化黃曲霉素，使其失去毒性。不過高濃度的過氧化氫可能具有腐蝕性。 3.臭氧：強(qiáng)氧化性可使黃曲霉素發(fā)生氧化反應(yīng)，分解為無害物質(zhì)。但臭氧本身有一定刺激性，操作需謹(jǐn)慎。 4.氨氣：能與黃曲霉素發(fā)生反應(yīng)，降低其毒性。但氨氣具有刺激性氣味，使用時(shí)要做好通風(fēng)。 5.甲醛：能使黃曲霉素的蛋白質(zhì)變性，起到殺滅作用。然而甲醛對(duì)人體有害，使用需嚴(yán)格控制條件。 需要注意的是，這些化學(xué)產(chǎn)品在使用時(shí)都要遵循安全規(guī)范，做好防護(hù)措施，并且要在合適的環(huán)境和條件下使用，以確保有效殺滅黃曲霉素的同時(shí)保障人員安全。