站著吃飯和坐著吃飯各有優缺點，主要體現在消化、身體負擔、就餐習慣、就餐環境和個人身體狀況等方面。 1.消化：坐著吃飯時，身體相對放松，有助于胃部更好地消化食物。站著吃飯時，身體處于緊張狀態，可能影響消化液分泌和腸胃蠕動。 2.身體負擔：長時間站著吃飯可能增加腿部負擔。坐著吃飯則能讓身體得到較好的支撐。 3.就餐習慣：多數人習慣坐著吃飯，這樣更符合日常行為模式。 4.就餐環境：如果餐桌高度不合適，站著或坐著吃飯都可能不舒服。 5.個人身體狀況：對于有特定疾病如腰椎疾病的人，坐著吃飯可能更舒適；而對于需要控制體重的人，站著吃飯可能消耗更多能量。 總之，站著吃飯和坐著吃飯沒有絕對的好壞之分，應根據個人習慣、身體狀況和就餐環境來選擇。

正確的進餐姿勢，是端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食管較快進入胃內。最好的吃飯姿勢則是站立！但站著吃飯實在太累人，即使為了健康人們也不太可能去做。所以，人們都坐著吃飯。坐著吃飯不要使胃受到壓迫，這樣不利于消化。吃完食物后，消化系統的血管會擴張，消化液分泌會增加，飯后也不宜做劇烈運動。