孩子飲食偏好明顯，如對某些食物表現出喜愛或拒絕，可能會對身體產生一定影響。這涉及營養攝入不均衡、影響生長發育、影響消化功能、導致微量元素缺乏、影響免疫力等。 1. 營養攝入不均衡：長期挑食偏食，某些營養素如蛋白質、維生素、礦物質等攝入不足，影響身體正常代謝和功能。 2. 影響生長發育：兒童處于生長關鍵期，營養缺乏可能導致身高、體重增長緩慢，智力發育受限。 3. 影響消化功能：偏好的食物可能加重某類消化負擔，不喜歡的食物對應的消化功能得不到鍛煉。 4. 導致微量元素缺乏：如鐵、鋅、鈣等缺乏，引發貧血、免疫力下降、骨骼發育不良等問題。 5. 影響免疫力：營養不均衡使免疫系統得不到足夠支持，易生病。 家長應關注孩子的飲食偏好，盡量豐富食物種類，保證營養均衡，促進孩子健康成長。

挑食偏食厭食基本上是由于小孩子缺鋅引起的，可影響小孩生長發育。糾正孩子的偏食挑食的毛病，建議先去做個微量元素檢察，看看，是不是由于缺鋅引起的，如果是由于缺鋅，可以用新稀寶給小孩用，效果3-4天會有明顯改善。我的小孩都是這樣走過來的。這是我的經驗，現在一直都還在給他吃新稀寶片

偏食、挑食使孩子攝入的營養不全面，會嚴重地影響孩子的生長發育，影響孩子的身心健康。孩子降世人間后，才吃到各種食物，嘗到各種食物的味道。孩子的偏食、挑食主要是后天的喂養不當、教育不良引起的。