有十二指胃潰瘍和乙肝史，減肥效果不佳可能與多種因素有關，如飲食控制不當、運動方式不合理、基礎代謝率變化、疾病影響以及生活習慣等。 1. 飲食控制不當：雖然控制了部分餐食，但喝啤酒、吃火鍋等會攝入過多熱量。荷葉粥和自制減肥茶的效果有限，酸奶也應適量飲用。 2. 運動方式不合理：單純跳減肥操和使用啞鈴，可能未達到足夠的運動量或運動強度，且運動需長期堅持才能見效。 3. 基礎代謝率變化：工作辛苦時體重下降，回來后生活節奏改變，基礎代謝率可能降低，影響體重控制。 4. 疾病影響：十二指胃潰瘍和乙肝史可能影響身體的代謝和消化功能，對減肥產生一定阻礙。 5. 生活習慣：長時間坐在電腦前，活動量減少，不利于熱量消耗。 綜合來看，減肥需要綜合考慮多方面因素，合理飲食、適量運動、保持良好的生活習慣，并關注自身疾病狀況。如有需要，可咨詢醫生制定更適合的減肥方案。

健康指導：你好，減肥除過運動，也要適當控制飲食，并長期堅持。日常飲食以低鹽低糖低脂為主，主食多吃粗雜糧兩，三餐要定時定量。補充適量的蛋白質，多吃蔬菜和水果。多喝水，少喝飲料，少吃垃圾食品及零食。每天要堅持40分鐘的有氧運動，可以有效消耗脂肪，促進肌纖維生長。像游泳，跳繩，廣場舞等。