烏魚骨在醫學上對胃酸的影響尚無明確定論。反流性食管炎的發生與多種因素有關，如胃酸反流、食管下括約肌功能障礙、食管黏膜防御機制減弱等。治療反流性食管炎需綜合考慮，包括生活方式調整、藥物治療等。 1. 胃酸反流機制：胃酸反流是由于胃內容物包括胃酸、胃蛋白酶等反流入食管，損傷食管黏膜。 2. 食管下括約肌功能：其功能障礙使得抗反流屏障減弱，容易導致反流性食管炎。 3. 食管黏膜防御：黏膜自身的防御機制減弱，難以抵抗反流物的侵襲。 4. 生活方式調整：避免進食過飽、睡前進食，減少高脂肪、巧克力、咖啡等食物攝入，戒煙戒酒，抬高床頭等。 5. 藥物治療：常用藥物有奧美拉唑、蘭索拉唑、泮托拉唑等質子泵抑制劑，以及多潘立酮、莫沙必利等促胃腸動力藥。 總之，對于反流性食管炎患者，不建議單純依靠烏魚骨來治療。應及時就醫，在醫生的指導下進行規范治療，并注意生活方式的調整。

反流性食道炎的一般治療：應避免精神刺激，少食多餐，低脂肪，清淡飲食，避免刺激性食物;不宜吃的過飽，特別是晚餐;睡前不要吃東西;忌煙，酒和咖啡，餐后不要立即躺平，睡眠時應把床頭抬高，以減少胃酸反流的機會.藥物治療常用雷尼替丁，法莫替丁或奧美拉唑等抑制胃酸分泌，應用氫氧化鋁凝膠及氧化鎂可中和胃酸，從而降低胃蛋白酶的活性，減少酸性胃內內容物對食管粘膜的損傷.并加用嗎丁啉，西沙比利或莫沙必利促進食管和胃的排空，減少反流.