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            披薩酥皮

            披薩酥皮好做嗎,吃多了會胖嗎

            • 回答3

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              會,酥餅的熱量非常高,相當于三碗白飯的熱量.因為如果想要有酥的口感必須要加相當多的豬油.

              2016-01-30 01:37
            • 回答2

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              蕃茄中6個蒜泥1瓣鹽少許胡椒少許九層塔少許可利用現成的起酥皮,每片先刷上橄欖油,再覆上另一層﹐如此重覆,可疊上三層。刷油後,抹醬,再加上乳酪起司,放入吐司烤箱中,烤約四分鐘即可(PizzaMargherita的變形)。至于乳酪部份,用Mozzarella最合適。

              2016-01-29 23:17
            • 回答1

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              熱水燙蕃茄,以便剝皮,再切對半去籽。蕃茄大致切塊後,用果汁機打碎成醬。調入蒜末、鹽、胡椒及九層塔即可。若嫌顏色不夠紅,可添一湯匙蕃茄糊,味道也會更濃。

              2016-01-29 15:14
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