腫瘤屬于消耗性疾病，在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此，增進食欲、加強營養對腫瘤病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理，食物盡量做到移樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃；甜能補益脾胃；苦能泄下、燥濕，少量可開胃；辣也能開胃；咸能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，腫瘤康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。

宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶制品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽腌制品。

根據大量臨床實踐證明，對中晚期病人進行大劑量放、化療，或對產生耐藥的患者再次進行化療只能導致虛弱的生命更加垂危，加速了患者死亡。由于不科學、不恰當的殺傷性治療所致。對晚期癌癥的治療更重要的是減輕痛苦，提高生活質量，控制病情，"穩中求進"，以便獲得"長期帶瘤生存"。瑤醫藥治癌可減輕病人的癥狀和痛苦，提高生存質量，延長生命，降低癌癥的死亡率。

建議采用傳統中醫藥結合可以替代化療的現代中藥來抑制癌細胞線粒體內DNA合成，阻斷癌細胞代謝，使癌細胞自身凋亡（餓死）。這一療法治療食道癌有獨特療效，而且安全，無副作用，起效迅速。一般只需短時間服用藥物可見療效。從而減輕痛苦，控制腫瘤繼續轉移，提高生活質量，延長生命，效果好的可達到臨床治愈以上是對“食道癌患者吃什么食物對身體好?”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好!你的情況需要及時正確治療，在飲食上以清淡、營養、容易消化的食物為主，正確的治療方法是關鍵。建議你采用傳統中藥保守治療，有康復的可能。希望你正確治療，早日康復！