含鋅比較高的食物主要有肝臟、貝殼類魚、牡蠣、瘦肉、罐裝魚、硬奶酪、粗營(yíng)養(yǎng)食物、堅(jiān)果、蛋和豆類。蔬菜含有較小量的鋅，谷物中的鋅被發(fā)現(xiàn)主要存在于胚芽和麥麩這樣的包裹物中，所以提純和加工提煉會(huì)使食物的外層包裹物喪失殆盡，因而存在于其中的大量的鋅就會(huì)喪失，只有少量的鋅被保留下來(lái)。缺鋅嚴(yán)重是可以口服葡萄糖酸鋅或是甘草鋅。

微量元素多數(shù)可以通過血清檢測(cè)確定，正常人的平衡飲食，每日可供人體約10-20毫克鋅，但只有2-3毫克可被利用。影響鋅吸收的主要物質(zhì)是植物酸，它在腸道內(nèi)能和鋅形成不溶性的鹽。大量的食物纖維素對(duì)鋅的利用也有影響。　　要保證體內(nèi)有足夠的鋅，首先從調(diào)整飲食入手。動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅者可在膳食中合理搭配。

你好，是藥三分毒，所以不建議你吃藥，建議你在食物上攝取。元素主要存在于海產(chǎn)品.動(dòng)物內(nèi)臟中，含鋅食物有瘦肉.豬肝.魚類.蛋黃等.其中以牡蠣含鋅最為高.所以你可以吃多點(diǎn)這些食物！祝你健康！以上是對(duì)“缺鋅應(yīng)該怎樣食補(bǔ)”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

可多吃牡蠣、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、蛋、貝殼、蝦皮、核桃、花生和西瓜等食物。富含鋅的食品還有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、豬肝、豆類等。再次，克服偏食習(xí)慣。膳食要多樣化，少吃精制食品，如精白米、精面等