引起食道潰瘍的常見疾病有：食道消化性潰瘍、食道克隆氏病、白塞氏病、食道癌、反流性食道炎、腐蝕性食道炎。此外，食道結核、梅毒性食道炎也可出現食道潰瘍，這些疾病引起的食道潰瘍有的表現為多發的淺表潰瘍，有的為單個較大的潰瘍，檢查時應注意加以鑒別，尤其是食道癌的早期，有時與消化性潰瘍很難區別，檢查時要特別注意。上述疾患根據其各自的臨床表現及病理檢查，不難作出診斷。有時病變確難區分，需要反復追隨觀察及進行多次活組織檢查，方能作出正確的診斷。

1.：由胃酸逆流至食道所引起。逆流性食道炎該如何治療?逆流性食道炎的治療不難，最怕的是不好好治療，反復發炎潰瘍，而造成食道的纖維化及狹窄的主要原因。2.：較常見于某些抗生素(如：Doxymycin)，或是非類固醇消炎藥的使用后。通常是服藥后馬上臥床或是服藥后未配以足量開水，致藥物滯留食道所引起。一般經藥物治療就可改善，不會留下后遺癥。3.：通常發生于免疫力低下的病人。最常見的致病原是念珠菌及皰疹病毒。經治療后多可痊愈，不會留下后遺癥。倒是須處理免疫力低下的成因，如糖尿病須好好控制。

霉爛性胃炎和胃食管反流，多是因為感染了幽門螺桿菌有關，治療的話，也是需要針對以上治療，要是以前有這洋的疾病的患者，病情再發，做好是復查胃鏡要好，所以我還是建議您先檢查一個胃鏡，藥物的話應該針對幽門桿菌給與三聯治療，建議使用雷貝拉唑、阿莫西林、克拉霉素。效果還是很好的

飲食療法是預防和治療潰瘍病的重要環節。患者在飲食上應注意做到以下幾點：加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。