吃飯時經常噎著可能由多種原因引起，如飲食習慣不良、食管疾病、神經系統問題、咽喉部疾病、全身性疾病等。 1. 飲食習慣不良：進食過快、食物未經充分咀嚼、大口吞咽等，都可能導致食物不能順利通過食管，從而引起噎著的感覺。 2. 食管疾病：食管狹窄、食管炎、食管癌等疾病會使食管管腔變窄，食物通過受阻，容易噎著。例如食管炎患者，食管黏膜受損，吞咽時會有不適感。 3. 神經系統問題：腦卒中等神經系統疾病可能影響吞咽神經的功能，導致吞咽動作不協調，引發噎食。 4. 咽喉部疾病：如會厭炎、咽喉部腫瘤等，會影響食物正常進入食管。 5. 全身性疾病：重癥肌無力患者的肌肉無力可能累及吞咽肌，導致吞咽困難和噎著。 如果經常在吃飯時噎著，應引起重視，及時就醫，進行相關檢查，如食管鏡、喉鏡、頭顱 CT 等，以明確原因，并采取相應的治療措施。

你好，一般的胃炎還是會伴有胃脹增多的，所以，甜食，或是辛辣刺激，酒等都會誘發胃酸增多的，所以還是要注意蜂蜜等，甜食，也是不適宜的，清淡易消化為主