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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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胰腺炎患者的飲食至關重要，應選擇清淡、易消化、營養豐富的食物，如蔬菜、水果、優質蛋白等。同時要避免油膩、辛辣、刺激性食物，以及酒精。 1. 蔬菜：如菠菜、白菜、胡蘿卜等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于消化和營養補充。 2. 水果：蘋果、香蕉、橙子等，能提供維生素 C 和鉀等營養成分，增強免疫力。 3. 優質蛋白：選擇瘦肉（如雞肉、魚肉）、雞蛋、豆腐等，為身體修復提供必要的蛋白質。 4. 低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，富含鈣和蛋白質。 5. 主食：以粗糧為主，如燕麥、玉米等，增加膳食纖維攝入。 6. 湯類：蔬菜湯、魚湯等，既能補充營養，又容易消化。 總之，胰腺炎患者的飲食要注重營養均衡、清淡易消化，且應根據個人病情和恢復情況，在醫生的指導下進行合理調整。
2025-02-23 18:11
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