潰瘍性結腸炎吃什么食物?
問題描述:我媽媽有潰瘍性結腸炎,我在網上查了好多關于這個病的飲食調養資料,發現要禁忌的食物很多,排除掉那些不能吃的食物,發現潰瘍性結腸炎病人除了雞蛋豬肉好像就沒什么食物可以吃了,到了菜市場都不知道該買什么菜,那人還怎么活啊,感到很迷惘,請問醫生這個病到底能吃哪些肉類和蔬菜,希望您可以列一個詳細一點的食物清單,便于操作,謝謝!
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回答3
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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(1)供給足夠的熱量,蛋白質,無機鹽和維生素,盡可能避免出現營養不良性低蛋白血癥,以增加體質,利于病情緩解.(2)應避免食用刺激性和纖維多的食物,如辣椒,芥末等辛辣食物,以及白薯,心里美蘿卜,芹菜等多渣食物.疾病發作時,應忌食生蔬菜,水果及帶刺激性的蔥,姜,蒜等調味品.刀工要細,不要用大塊肉烹調,要經常用碎肉,肉丁,肉絲,肉末和蒸蛋羹,煮雞蛋等形式.盡量限制食物纖維,如韭菜,蘿卜,芹菜等.(3)腹瀉時不宜吃多油食品及油炸食品,烹調各種菜肴應盡量少油,并經常采用蒸,煮,燜,氽,燉,水滑等主方法.可用紅茶,焦米粥湯等收斂飲料,加餐宜少量多餐,增加營養.在飲食調養過程中,病人及其家屬應注意觀察病情,注意哪些食物對病人效果好,哪些食物病人食后感到不適或有過敏反應,應及時總結經驗,不斷摸索適合病人的飲食.在疾病發作期,因不能食用蔬菜,水果,應注意適量補充維生素制劑,以保證機體對維生素的需求.
2015-12-25 11:26
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回答2
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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您好,多飲水,發熱應該與腸炎有關,近幾天少喝些粥,先不要吃帶油的食物,還可以做一下物理降溫,如用酒精擦拭患者脖子,腋下,腹股溝,注意保暖。建議注意保暖,不宜吃寒涼食物,上述藥物是可以的,緩解癥狀還可以配合顛茄片口服
2015-12-25 11:15
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回答1
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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你好,根據你的癥狀,我建議你可以服用暖胃舒樂片以及慶大霉素治療。建議你平時注意蛋白質及維生素的攝入:在日常飲食中適當多選用一些易消化的優良蛋白質食品,如魚、蛋、豆制品以及含維生素豐富的嫩綠葉蔬菜、鮮果汁和菜汁等.
2015-12-25 06:13
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