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回答5
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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你好因為茄子含單寧,在空氣中氧化后成為黑色,水泡是隔絕空氣的效果,并且溶化單寧,只要時間不長,不會流失有效的營養(yǎng)。祝你健康
2015-12-22 21:25
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回答4
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好茄子除了做菜以外我感覺不會減肥的!
2015-12-22 17:30
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回答3
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物.所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子,生瘡癤的人,尤為適宜.消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食
2015-12-22 15:50
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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也不是一定要用水泡,用水泡只是保存茄子的一種方法。
2015-12-22 15:03
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物.所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子,生瘡癤的人,尤為適宜.消化不良,
2015-12-22 14:09
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