肝細胞性黃疸患者的飲食選擇很重要，應注意營養均衡、清淡易消化、避免加重肝臟負擔，包括優質蛋白食物、富含維生素食物、低脂食物、適量碳水化合物、充足水分等。 1.優質蛋白食物：如魚肉、雞肉、豆腐等，能提供必需氨基酸，有助于肝細胞修復。 2.富含維生素食物：新鮮的蔬菜（如西蘭花、菠菜）和水果（如橙子、蘋果），可補充維生素，增強免疫力。 3.低脂食物：避免油膩的油炸食品和動物內臟，減少脂肪攝入，減輕肝臟負擔。 4.適量碳水化合物：選擇全麥面包、糙米等，提供能量。 5.充足水分：多喝水，促進代謝廢物排出。 6.避免食物：忌辛辣刺激食物，如辣椒、花椒；忌酒精飲品；忌腌制食品。 總之，肝細胞性黃疸患者的飲食要精心安排，以促進病情恢復。同時，患者應積極配合醫生治療，定期復查。

治療：積極治療原發病和對癥治療。可以用中藥清利濕熱退黃，清熱解毒，涼血開竅，溫陽健脾，化濕退黃，健脾養血，利濕退黃，中藥治療時間較長，但是標本兼治，