胃腸炎患者的飲食需要特別注意，包括食物選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、避免食物和補充水分等方面。 1. 食物選擇：應以清淡、易消化的食物為主，如米粥、面條、蒸蛋等。避免油膩、辛辣、生冷、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、冰淇淋等。 2. 烹飪方式：多采用清蒸、水煮、燉等方式，少用煎、炸、烤。 3. 飲食規(guī)律：定時定量進餐，避免暴飲暴食，可少食多餐。 4. 避免食物：遠離高糖、高鹽、高脂肪食物，以及含咖啡因和酒精的飲品。 5. 補充水分：多喝溫水，防止脫水，也可適量飲用淡鹽水或糖水。 總之，胃腸炎患者的飲食調(diào)整對于康復非常重要，要保持耐心和細心，幫助患者養(yǎng)成良好的飲食習慣，促進身體恢復。

民間的胃寶膠囊，在我家鄉(xiāng)已經(jīng)治愈許多胃病患者，見效快，一般是一個月左右徹底根治，不妨試試。另外還要注意日常飲食胃腸炎最初24小時內(nèi)應只吃流質(zhì)飲食，避免進一步刺激胃腸。并應大量喝開水，以補充失去的水分，口服含有稀釋的蔗糖和鹽的溶液更加適合。這種口服補液劑，可在藥房買到。　　腹瀉停止后，香蕉、白米稀粥、蘋果和烤面包片等，通常有助于緩解胃部不適。香蕉提供足夠的鉀，幫助恢復體內(nèi)的體液平衡。和稻米一樣，香蕉也富含碳水化合物，能補充身體所需能量。蘋果則已證實能清理消化系統(tǒng)。烤白面包片有助于舒緩胃部不適，并提供碳水化合物以補充能量。每隔一會兒應吃少量上述食物，并在48小時后進食馬鈴薯、煮熟的蔬菜，尤其是有益胃部的胡蘿卜及雞蛋。以后逐漸恢復正常飲食。乳制品盡量延至最后才吃，因為乳制品含乳糖，容易刺激恢復中的胃腸，產(chǎn)生不耐受的反應。　　一旦腹瀉開始緩和下來時，你要大量飲用不加糖的果汁、茶、清湯或肉湯、煮熟麥片以及其他無刺激性軟質(zhì)食物。經(jīng)過兩、三天這種調(diào)食之后，你就應該可以恢復正常飲食了。

忌煙酒辛辣刺激食物，忌過冷、熱、硬食物，辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應戒除。胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規(guī)律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。

你好，研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

胃腸炎患者應臥床休息，注意保暖。急性期患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物，酌情多飲開水、淡鹽水。為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調(diào)味品等。