膽汁反流性胃炎伴出血糜爛患者可以適量吃雞肉，但要注意烹飪方式和食用量。同時，還需綜合考慮病情、飲食原則、個體差異等因素。 1. 病情控制：如果病情處于急性發作期，出血糜爛較嚴重，應暫時避免食用雞肉，以免加重胃腸負擔。 2. 烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方法，如清蒸、煮，避免油炸、油煎等高油烹飪方式。 3. 食用量：少量食用，避免一次攝入過多，以免引起消化不良。 4. 飲食搭配：搭配蔬菜、水果等，保證營養均衡。 5. 個體差異：部分患者可能對雞肉過敏或不耐受，食用后出現不適，應停止食用。 總之，膽汁反流性胃炎伴出血糜爛患者在病情穩定、注意烹飪方式和食用量的前提下，可以適量吃雞肉。但飲食調整應在醫生的指導下進行，以促進病情恢復。

患者出血嚴重的話建議不要吃雞雞肉，在日常中應注意忌嘴保養：患有胃病的患者的胃部是較于常人更為嬌弱的，在日常飲食中就要特別注意忌嘴問題了，過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物都是不可以吃的，且不可暴飲暴食，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。

可以吃的，一般并不會加重胃炎，但要注意不能吃辛辣，肉要軟的，容易消化，一次不能吃太多。