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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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八種配料:大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓做法:1、各種豆類浸泡一夜,米類浸泡半天,紅棗洗凈,干桂圓去殼。2、所有材料加入適量水和冰糖,放砂鍋中,大火燒開,小火煮到粥軟爛粘稠即可。1.在提前一天就把八寶米清洗干凈,在放入清水了面凈泡。2.早上就可以下鍋去煮了,但一定是小火慢煮不時的用勺子攪拌以免糊底了。3.小火慢煮半個小時后嘗一嘗,如果米硬可以再添湯在煮,如果軟了以后就可以關火晾涼即可盛出食用了。4.一碗香噴噴的八寶粥這就做好了
2015-12-18 12:21
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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八種配料:大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓做法:1、各種豆類浸泡一夜,米類浸泡半天,紅棗洗凈,干桂圓去殼。2、所有材料加入適量水和冰糖,放砂鍋中,大火燒開,小火煮到粥軟爛粘稠即可。
2015-12-18 11:29
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是在今天,許多“八寶粥”的用料已經超出八種。“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬制成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同,但是基本上是四大類原料:米、豆類、干果類、中藥材。家庭熬制“八寶粥”,有時還會加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等。“八寶粥”的選料特點決定了“八寶粥’,營養豐富、全面。世界上沒有任何一種食物包含人體所需的全部營養素。
2015-12-18 10:54
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軒存旺 醫師
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1.在提前一天就把八寶米清洗干凈,在放入清水了面凈泡。2.早上就可以下鍋去煮了,但一定是小火慢煮不時的用勺子攪拌以免糊底了。3.小火慢煮半個小時后嘗一嘗,如果米硬可以再添湯在煮,如果軟了以后就可以關火晾涼即可盛出食用了。4.一碗香噴噴的八寶粥這就做好了
2015-12-17 16:03
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