淺表性胃炎是胃黏膜的淺層炎癥，常因多種因素引起，如幽門螺桿菌感染、不良飲食習慣、精神壓力等。對于您的情況，需綜合考慮治療。包括調整飲食、合理用藥、改善生活方式等。 1.病因：幽門螺桿菌感染是常見原因之一，可通過呼氣試驗等檢查明確。不良飲食如辛辣刺激食物、酗酒，以及長期精神緊張、焦慮也會誘發。 2.癥狀：除了您提到的口苦、胃內食物排空慢，還可能有上腹疼痛、腹脹、惡心等。 3.檢查：胃鏡檢查能直觀了解胃黏膜情況，還可進行幽門螺桿菌檢測、胃功能檢查等。 4.治療：藥物方面，可使用奧美拉唑抑制胃酸，硫糖鋁保護胃黏膜，莫沙必利促進胃腸動力。同時，針對慢性咽喉炎，可適當使用含片如西瓜霜含片。 5.生活調理：保持規律作息，避免熬夜；飲食清淡，少吃油膩、辛辣食物；減輕精神壓力，適當運動。 總之，淺表性胃炎的治療需要綜合多種方法，且要持之以恒。若癥狀持續不緩解或加重，應及時到正規醫院就診。

胃炎可以使用奧美拉唑治療，但是單純使用奧美拉唑不能治療，可以使用阿莫西林等消炎藥進行治療，多潘立酮一般不導致大便干結，可以根據病情服用，另外建議做一下呼氣試驗檢查，看是否有幽門螺桿菌感染，根據檢查選擇四聯療法治療。另外口苦還要注意是否有膽囊病變，可以做一下b超檢查看是否有異常。