畸形性吞咽困難患者的飲食需特別注意，宜選擇清淡、易消化、富含營養的食物，如粥類、湯類、蔬果等。要避免粗糙、堅硬、辛辣刺激的食物。以下是一些具體的食譜建議。 1.粥類：如小米粥、南瓜粥。小米粥營養豐富，容易消化；南瓜粥富含維生素和膳食纖維，有助于腸道蠕動。 2.湯類：如蔬菜湯、魚湯。蔬菜湯富含維生素和礦物質；魚湯富含優質蛋白，能增強體質。 3.蔬果：如香蕉、蘋果、青菜。香蕉可促進腸道蠕動，預防便秘；蘋果富含維生素和果膠；青菜富含維生素和膳食纖維。 4.面食：如面條、餛飩。面條柔軟易消化；餛飩餡料可選擇蔬菜和瘦肉，營養均衡。 5.蒸蛋：口感嫩滑，富含蛋白質和營養。 總之，畸形性吞咽困難患者的飲食要以柔軟、易消化、營養均衡為原則，根據自身情況合理選擇食物。同時，建議定期復查，遵循醫生的建議進行飲食調整。

建議：宜吃富含優質蛋白質的食物，富含維生素的食物。

畸形性吞咽困難應考慮流質飲食或半流質飲食，避免生冷及刺激性食物。

孕婦最好從計劃懷孕開始就補充葉酸。富含葉酸的食物有紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、豆類、酵母、動物肝及蘋果、柑桔等。