患有胃病的人通常不建議喝咖啡。這是因為咖啡中的咖啡因、酸性物質、刺激胃腸道蠕動、影響胃黏膜修復、導致胃酸分泌過多等因素。 1. 咖啡因：咖啡中的咖啡因具有興奮作用，可能會刺激胃腸道神經，引起胃腸道肌肉收縮和痙攣，加重胃病癥狀。 2. 酸性物質：咖啡本身呈酸性，會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹等不適。 3. 刺激胃腸道蠕動：加快胃腸道的蠕動速度，對于本身消化功能不好的胃病患者，可能引起腹瀉、腹痛。 4. 影響胃黏膜修復：胃病患者的胃黏膜往往存在損傷，咖啡會干擾胃黏膜的自我修復過程。 5. 導致胃酸分泌過多：過多的胃酸會進一步侵蝕胃黏膜，加重胃炎、胃潰瘍等病情。 總之，胃病患者應盡量避免喝咖啡。如果實在想喝，也應少量飲用，并密切觀察身體反應。若出現不適，應及時停止。同時，胃病患者要注意飲食規律，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，保持良好的生活習慣。

胃病患者是不可以喝咖啡的，對胃粘膜有傷害戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。2吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點心。廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。