長期飲酒導致胃部不適，喝水感覺胃燙且喉結難受，可能是由胃潰瘍未愈、胃食管反流、胃炎、食管黏膜損傷、胃部神經敏感等原因引起。 1.胃潰瘍未愈：之前的胃潰瘍可能未完全康復，胃黏膜受損，對溫度等刺激更敏感。 2.胃食管反流：胃酸反流至食管，可引起燒心、咽喉不適等癥狀。 3.胃炎：長期飲酒易引發胃炎，導致胃部功能紊亂，出現各種不適。 4.食管黏膜損傷：頻繁飲酒可能損傷食管黏膜，使吞咽時產生異常感覺。 5.胃部神經敏感：長期不良刺激使胃部神經變得敏感，對輕微刺激也會有明顯反應。 總之，長期飲酒對胃部和食管造成了損害。建議盡快到正規醫院做胃鏡等檢查，明確病因，遵醫囑進行治療。治療期間要戒酒，保持良好的飲食習慣。常用藥物有奧美拉唑、蘭索拉唑、硫糖鋁等，但用藥需遵醫囑。

你好考慮是胃炎的問題的

最好去做胃鏡檢查.

胃的承受能力是巨大的，因為所有的食物進到胃里面都能消化的很好，但是胃也是很脆弱的臟器，非常容易受傷。但是胃不是一個獨立的臟器，是受周圍的臟器影響和制約的。一旦表現出胃病的時候，可能是胃本身出現問題，也可能是胃周圍的臟器影響了胃，導致胃難受。如果任何時候都僅僅歸罪為胃，那是不恰當的。你之所以吃了很多的藥都無效，原因就在于沒有看明白問題的實質。針對你的情況我建議吃中藥調理，你可以找當地的中醫醫生開中藥調理，如果無效繼續留言我來告訴你用一些什么藥治療。