畸形性吞咽困難患者在飲食方面有諸多禁忌，包括避免粗糙食物、減少刺激性食物攝入、控制食物溫度、限制高脂肪食物、避免堅硬食物等。 1. 避免粗糙食物：如全麥面包、糙米等，這類食物質地較硬，可能損傷食管。 2. 減少刺激性食物攝入：像辣椒、花椒、大蒜等，以免刺激食管黏膜，加重病情。 3. 控制食物溫度：過冷或過熱的食物，如冰鎮飲料、滾燙的湯羹，易引起食管不適。 4. 限制高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，會增加消化負擔。 5. 避免堅硬食物：如堅果、排骨等，以防劃傷食管。 6. 忌煙酒：煙酒會對食管黏膜造成損害，影響病情恢復。 7. 避免黏性食物：如年糕、湯圓等，可能會在食管中停留，造成梗阻。 總之，畸形性吞咽困難患者要注意飲食的選擇，保持良好的飲食習慣，有助于減輕癥狀，促進病情的恢復。若飲食不當導致癥狀加重，應及時就醫。

建議；消化道畸形，通常伴有血管畸形，油條這類硬度較高的食物可造成血管破裂出血。

建議：宜吃質地軟的饅頭，還應該和稀飯搭配食用。

畸形性吞咽困難應考慮流質飲食或半流質飲食，避免生冷及刺激性食物。