孩子出現慢性腹瀉可能由多種原因引起，如感染、過敏、腸道菌群失調、免疫功能異常、消化系統結構異常等。 1.感染：病毒、細菌或寄生蟲感染腸道，可引發慢性腹瀉。比如輪狀病毒、大腸桿菌感染等。需要進行抗感染治療，常用藥物有阿莫西林、頭孢克肟、利巴韋林等。 2.過敏：孩子對食物中的某些成分過敏，如牛奶蛋白、海鮮等。應避免接觸過敏原，必要時使用抗過敏藥物，如氯雷他定、西替利嗪等。 3.腸道菌群失調：腸道內有益菌減少，有害菌增多。可補充益生菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。 4.免疫功能異常：自身免疫性疾病影響腸道功能。需調節免疫，必要時使用免疫抑制劑。 5.消化系統結構異常：如先天性腸道畸形等。可能需要手術治療來糾正結構問題。 孩子慢性腹瀉的原因較為復雜，家長應帶孩子到正規醫院進行全面檢查，明確病因后采取針對性治療。同時，要注意孩子的飲食衛生和營養均衡，有助于病情恢復。

如果患者常出現慢性稀水樣便或糊狀便，常飄浮油脂層或油花也叫脂肪瀉，伴有消瘦，乏力、貧血、水腫等，對此類患者給予低脂、高蛋白質飲食，脂肪量控制在正常的一半或更低水平。飲食要富含維生素、礦物質及微量元素。腹脹腸鳴者應少食糖類食品，不能耐受牛乳的乳糖酶缺乏癥者改食酸奶即可糾正腹瀉癥狀。禁忌食物：如粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，含粗纖維多的韭菜、芹菜、榨菜等；堅硬不易消化的肉類如火腿、香腸、腌肉等；刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥點心等高脂肪食物。

可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋果連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調味，因為蔗糖可能會加重腹瀉.孩子可能有腸炎，小兒腸炎多因不潔東西所引起，故預防最要緊的是食物之清潔及保存安全。小孩盡量不要吃街上販賣的生冷東西，建議口服中藥藥物治療，平時注意保暖，嚴重者應去醫院就診。