畸形性吞咽困難患者在飲食上有諸多限制，如辛辣食物、粗糙食物、過燙食物、油膩食物、酒精飲料等。 1.辛辣食物：辣椒、花椒等，此類食物容易刺激食管和咽部，加重吞咽不適。 2.粗糙食物：糙米、全麥面包等，可能損傷食管黏膜，影響吞咽。 3.過燙食物：熱湯、熱茶等，高溫會灼傷食管黏膜，不利于病情恢復。 4.油膩食物：油炸食品、肥肉等，不易消化，會增加胃腸道負擔。 5.酒精飲料：白酒、啤酒等，酒精可刺激食管和咽部，加重癥狀。 6.黏性食物：年糕、糍粑等，容易黏附在食管壁上，導致吞咽困難加重。 7.堅硬食物：堅果、排骨等，可能劃傷食管黏膜。 總之，畸形性吞咽困難患者要注意飲食的選擇，避免食用上述可能加重病情的食物，以減輕吞咽不適，促進病情的改善。

畸形性吞咽困難應考慮流質飲食或半流質飲食，避免生冷及刺激性食物。

孕婦最好從計劃懷孕開始就補充葉酸。富含葉酸的食物有紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、豆類、酵母、動物肝及蘋果、柑桔等。

建議：宜吃質地軟的饅頭，還應該和稀飯搭配食用。

建議：消化道畸形，通常伴有血管畸形，油條這類硬度較高的食物可造成血管破裂出血。