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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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以下幾種食物有助于提高記憶力、緩解腦部疲勞:核桃、香蕉、深海魚、雞蛋、藍莓等。 1.核桃:富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等營養成分,對大腦神經細胞有益,能改善腦功能。 2.香蕉:含有豐富的鉀元素,有助于維持人體電解質平衡,為大腦提供能量,緩解疲勞。 3.深海魚:富含 Omega-3 脂肪酸,如 DHA 和 EPA,有助于促進大腦發育和維持大腦正常功能。 4.雞蛋:蛋白質含量高,且含有人體必需的氨基酸,對大腦細胞的修復和發育有積極作用。 5.藍莓:富含抗氧化劑,能減輕氧化應激對腦細胞的損害,改善大腦的認知功能。 總之,在日常生活中合理搭配這些食物,有助于保持大腦的健康和活力,但食物的作用是輔助性的,還應結合良好的作息和適當的運動。
2025-01-05 21:00
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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12種能增強記憶力的食品人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動,科學研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用.有些食物有助于發展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發人的創造力和想象力.營養保健專家研究發現,一些有助于補腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見.以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者,在校學生不妨經常選食.1,牛奶.牛奶是一種近乎完美的營養品K?緩?鞍字省⒏疲?按竽運?匭璧陌被?帷ED討械母譜鉅妝蝗宋?眨?悄源?徊豢扇鄙俚鬧匾?鎦省4送猓??購?隕窬?赴??鐘幸嫻奈??谺1等元素.如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡.2,雞蛋.大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關.實驗證明,吃雞的妙處在于:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力.國外研究證實,每天吃1,2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處.3,魚類.它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用.4,味精.味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸.谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能.常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助.由于味精會使腦內乙酰膽堿增加,因而對神經衰弱癥也有一定療效.5,花生.花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成.實驗證實,常食花生可改善血液循環,增強記憶,延緩衰老,是名符其實的“長生果”.6,小米.小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸.臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用.如果平時常吃點小米粥,小米飯,將益于腦的保健.7,玉米.玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用.尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用.8,黃花菜.人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”.注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好.9,辣椒.辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富.辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺,增加食欲,促進大腦血液循環.近年有人發現,辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍.辣椒以生吃效果更好.10,菠菜.菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜.由于菠菜中含有豐富的維生素A,C,B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一.此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用.11,橘子.橘子含有大量維生素A,B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害.考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛.此外,檸檬,廣柑,柚子等也有類似功效,可代替橘子.12,菠蘿.菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津,提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果.菠蘿常是一些音樂家,歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜,歌詞和臺詞.
2015-11-23 19:42
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回答1
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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健康指導:建議增加運動調節飲食調整生活規律,如適當調整飲食結構,才能快速促進機體回復正長功能。同時建議飲食多以易消化吸收的食物為佳,要營養合理,定時定量,多吃一些高纖維素以及蔬菜水果以保證機體對各種營養物質的需求。 少吃蛋糕等;少吃火烤、純熱量食物;少食肥肉、甜點、汽水等;要避免多吃海鮮;
2015-11-23 14:33
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