補(bǔ)鉀效果較好的水果有香蕉、橙子、草莓、西瓜、柚子等，蔬菜有菠菜、芹菜、土豆、茄子、豆角等。 1.香蕉：富含豐富的鉀元素，每 100 克香蕉約含鉀 256 毫克，能有效補(bǔ)充人體所需的鉀。 2.橙子：不僅味道鮮美，而且鉀含量較高，有助于維持身體的電解質(zhì)平衡。 3.草莓：是一種營養(yǎng)豐富的水果，鉀含量較為可觀，對健康有益。 4.西瓜：水分充足，同時也含有一定量的鉀，適量食用可補(bǔ)充鉀。 5.柚子：富含多種維生素和礦物質(zhì)，鉀含量也不錯。 6.菠菜：屬于綠葉蔬菜，鉀含量豐富，是補(bǔ)鉀的良好選擇。 7.芹菜：含鉀量較高，還具有降血壓等作用。 8.土豆：是常見的蔬菜，鉀含量較為突出。 9.茄子：營養(yǎng)豐富，其中鉀元素能為身體提供一定支持。 10.豆角：也是鉀的良好來源之一。 在日常生活中，應(yīng)注意飲食的多樣性，合理攝入這些水果和蔬菜，以維持身體的鉀平衡。但如果存在嚴(yán)重的鉀缺乏或相關(guān)疾病，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

谷類：全谷類,小麥肧芽.奶類：各類調(diào)味乳奶.肉類：鵝肉,沙丁魚.豆類：紅豆,綠豆.蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜,綠莧菜,空心菜含量高)另有紫菜,海帶,胡蘿卜,香菇.水果類：香蕉,蕃茄,硬柿,芭楽,龍眼,香瓜,棗子,橙子,芒果含量最高.其它：巧克力,可可,花生,瓜子,養(yǎng)樂多,堅果類及罐頭類腌制品.注意：柳橙汁,無鹽醬油含鉀高不宜食用.鉀是維持人的身體酸堿平衡的.含鉀高的事物有,堅果類,尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽.豆類,像黃豆,蠶豆.等等.日常食譜中,富鉀食物主要有香蕉,柑,橙,山楂,鮮桔汁,蘑菇,豆類及其制品等.含鉀高的食物有：馬鈴薯,南瓜,杏干,梅干,葡萄干,杏,香蕉,哈密瓜,櫻桃,芒果,橘子,柳橙,木瓜,海帶,烤紅薯等含鉀高的食物：柑橘,蘋果,杏,紅棗,葡萄,花椰菜,大豆,黑豆,菠菜,土豆等.家禽類,魚和瘦肉含鉀量也高

你好,含鉀豐富的水果有香蕉,草莓,柑橘,葡萄,柚子,西瓜等,菠菜,山藥,毛豆,莧菜,大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富,黃豆,綠豆,蠶豆,海帶,紫菜,黃魚,雞肉,牛奶,玉米面等也含有一定量的鉀

鉀的功能常與鈉相聯(lián)系,對維持體內(nèi)滲透壓和酸堿平衡,細(xì)胞的新陳代謝,神經(jīng)肌肉的興奮性起著十分重要作用.血鉀過低或過高,都會引起嚴(yán)重后果.鉀在天然食物中分布很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉,蛋,多糖,多鹽,而糧食,豆類,蔬菜,水果吃得少,就會發(fā)生鉀的攝入量減少.烹調(diào)不合理,做菜餡去菜汁,吃菜時弄去菜湯,那就等于吃“低鉀菜”,無形中丟失大量的鉀.慢性疾病可能使鉀的吸收不好,腹瀉嘔吐,有些利尿劑都可使鉀丟失過多.糖元的生成需要鉀,食用大量糖時,血中鉀的濃度很快下降,未控制的糖尿病病人往往大量鉀從尿中丟失,所以需要補(bǔ)鉀.含鉀高的食物有鮮蠶豆,馬鈴署,山藥,菠菜,莧菜,海帶,紫菜,黑棗,杏,杏仁,香蕉,核桃,花生,青豆,黃豆,綠豆,毛豆,羊腰,豬腰等.高鉀飲食并不是對每個人都適用,急,慢性腎功能不全,尿少或無尿,鉀不能及時被排出；休克或腎上腺功能不全等不僅不能補(bǔ)鉀,而且要控制鉀的攝入量

鉀是人體不可缺少的元素,其作用主要是維持神經(jīng),肌肉的正常功能.因此,人體一旦缺鉀,不僅精力和體力下降,而且耐熱能力也會降低,最突出的表現(xiàn)就是四肢酸軟無力,出現(xiàn)程度不同的神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的松弛軟癱,尤以下肢最為明顯,稱為缺鉀軟癱.嚴(yán)重時還會導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿平衡失調(diào),代謝紊亂,心律失常,且伴有心血管系統(tǒng)功能障礙,如胸悶,心悸,甚至可出現(xiàn)呼吸肌麻痹,呼吸困難.防治低鉀的關(guān)鍵是補(bǔ)鉀.臨床上可選用口服10％的氯化鉀溶液,但最安全且有效的方法是多吃富鉀食品,特別是多吃水果和蔬菜.含鉀豐富的水果有香蕉,草莓,柑橘,葡萄,柚子,西瓜等,菠菜,山藥,毛豆,莧菜,大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富,黃豆,綠豆,蠶豆,海帶,紫菜,黃魚,雞肉,牛奶,玉米面等也含有一定量的鉀.各種果汁,特別是橙汁,也含有豐富的鉀,而且能補(bǔ)充水分和能量.據(jù)測定含有1.1％～2.3％的鉀,所以茶水是夏季最好的消暑飲品.兒童每日應(yīng)攝取鉀1600毫克,成人每天2000毫克,含鉀的食物包括乳制品,魚,水果,豆科植物,肉,家禽,未加工的谷物,綠葉蔬菜等,比如杏,香蕉,啤酒酵母,糙米,無花果,蒜,葡萄干,番薯等.鎂有助于保持細(xì)胞內(nèi)的鉀,而攝入過量的鈉,酒精,糖類；服用利尿劑,輕劑,皮質(zhì)激素類藥物和心理壓力過大會妨礙鉀的吸收.最后,如果不是病理情況,不要使用補(bǔ)鉀藥物.補(bǔ)鉀藥物的使用必需在醫(yī)師的指導(dǎo)下才可以使用.人體對鉀的需要不是很多,不小心就會過量.過快過量的補(bǔ)鉀會對身體造成嚴(yán)重的傷害.會導(dǎo)致軟弱,乏力,手足口唇麻木,不明原因的焦慮,意識模糊,呼吸困難,心率減慢,心律失常,傳導(dǎo)阻滯,甚至心臟驟停!