胰腺炎七天后，飲食需格外注意。應(yīng)遵循清淡、易消化、低脂肪、少刺激、少食多餐的原則，逐步從流食過渡到半流食、軟食。食物選擇有米湯、藕粉、果汁、蔬菜湯、魚肉、瘦肉等。 1. 清淡飲食：避免油膩、辛辣、油炸食物，如油條、炸雞等。 2. 易消化食物：選擇米粥、面條等，減輕胰腺負擔(dān)。 3. 低脂肪食物：少吃肥肉、動物內(nèi)臟，可適量食用瘦肉。 4. 少刺激食物：忌咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲品。 5. 少食多餐：每天可分 5 - 6 餐進食，避免一次進食過多。 6. 食物選擇：初期以米湯、藕粉等流食為主，逐漸加入蔬菜湯、果汁等，后期可食用魚肉、瘦肉等富含蛋白質(zhì)的食物。 總之，胰腺炎患者七天后的飲食調(diào)整至關(guān)重要，需嚴(yán)格遵循上述原則，促進胰腺恢復(fù)。若飲食不當(dāng)，可能導(dǎo)致病情反復(fù)。

慢性胰腺炎是指胰腺實質(zhì)的慢性炎癥.從臨床上看慢性胰腺炎在胰腺病變中所占的比例不小,臨床治療上方法很多,目前尚無一種理想的治療方法,因而本病不能徹底治愈,且容易復(fù)發(fā).而選擇合適的時機進行外科手術(shù),不失為明智的方法.掌握慢性胰腺炎的表觀,及早地采取有效的預(yù)防措施,則能大大地降低慢性胰腺炎的發(fā)病率,及減少病人的痛苦,中醫(yī)中藥可考慮吃清胰湯..