腸炎患者除了粥，還能選擇一些清淡、易消化、營養豐富且對腸道刺激小的食物，如面條、饅頭、雞蛋羹、魚肉、蔬菜湯等。 1.面條：面條比較細軟，容易消化，不會給腸道帶來過多負擔。 2.饅頭：屬于主食，可為身體提供能量，且相對容易被腸道吸收。 3.雞蛋羹：富含優質蛋白質，能補充營養，增強體質。 4.魚肉：肉質鮮嫩，蛋白質豐富，脂肪含量低，容易消化。 5.蔬菜湯：含有維生素、礦物質和膳食纖維，有助于維持身體機能。 總之，腸炎患者在飲食上要多加注意，選擇適合的食物，避免食用辛辣、油膩、生冷、刺激性食物，以促進腸道的恢復。

你好，這個情況，除了吃粥和泡菜外，還可以使用一點清淡一些的食物，比如蔬菜，其他包括瘦肉、鯽魚等，也是可以適量食用一些的，不會有問題。