吃飯喝水下咽時心窩脹疼，打嗝也脹疼，可能是由消化不良、胃炎、胃潰瘍、胃食管反流病、食管或胃部腫瘤等原因引起。 1.消化不良：飲食不規律、進食過多油膩食物等可導致胃腸功能紊亂，食物積聚在胃腸道，引起胃脹、疼痛。可通過調整飲食結構，如少食多餐、清淡飲食，適當運動來改善。 2.胃炎：胃黏膜受到炎癥刺激，影響胃的正常功能。治療常使用奧美拉唑、硫糖鋁等藥物。 3.胃潰瘍：胃黏膜破損形成潰瘍，進食后胃酸分泌刺激潰瘍面，產生疼痛。常用藥物有泮托拉唑、枸櫞酸鉍鉀等。 4.胃食管反流病：胃酸反流至食管，引起燒心、胸痛等癥狀。可服用雷貝拉唑、莫沙必利等。 5.食管或胃部腫瘤：腫瘤阻塞或壓迫食管和胃，導致進食困難和疼痛。需要進一步檢查，明確診斷后采取手術、放療、化療等治療方法。 出現上述癥狀應引起重視，及時就醫，進行相關檢查，如胃鏡、幽門螺桿菌檢測等，明確病因，并在醫生的指導下進行治療。同時，要保持良好的飲食習慣，避免暴飲暴食和刺激性食物。

根據你所描述的這些現象很可能是由于飲食不節或者是受寒著涼導致的急性胃炎，或者是胃潰瘍的現象出現這種情況的時候會出現消化不良的癥狀，腹脹惡心嘔吐，厭食食欲不振等現象。所以我們可以口服一些胃腸道功能調理的藥物比如四磨湯口服液也可以口服嗎丁啉口服液或者是西沙必利片。同時可以口服雞內金片也可以口服一些消炎的藥物比如克拉霉素呋喃唑酮等等。