潰瘍性結腸炎是一種慢性非特異性腸道炎癥性疾病，病因尚不明確。要減少其復發幾率，需從規范治療、調整飲食、改善生活方式、定期復查、避免誘因等方面著手。 1. 規范治療：遵醫囑使用藥物，如美沙拉嗪、柳氮磺胺吡啶、糖皮質激素等。癥狀緩解后，仍需維持治療。 2. 調整飲食：避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，減少高纖維食物攝入，選擇易消化、營養均衡的飲食。 3. 改善生活方式：保證充足睡眠，避免過度勞累和精神緊張，適度運動增強體質。 4. 定期復查：監測病情變化，如腸鏡檢查、血液檢查等，以便及時調整治療方案。 5. 避免誘因：預防腸道感染，減少使用可能誘發疾病的藥物，如非甾體抗炎藥。 總之，通過綜合管理，患者能更好地控制潰瘍性結腸炎，降低復發風險，提高生活質量。但需注意，個體差異較大，治療應遵循個體化原則，并在醫生指導下進行。

潰瘍性結腸炎的食療藥膳（1）飲食治療：腹瀉期要注意補充營養，適當減少飲食中纖維素成分，以易消化富含葉酸、鐵、鈣、鎂、鋅等微量元素的流質飲食為宜。避免牛奶及乳制品。嚴重者最初幾天宜禁食，可用靜脈高營養治療，使腸道得到休息。（2）心理治療：做好患者思想工作，盡量全身放松，精神過度緊張者，可用鎮靜劑如安定、舒樂安定等。（3）食療：①健脾止瀉糕：鮮山藥250克、赤小豆150克，芡實米30克、白扁豆20克、茯苓20克、烏梅4枚、果料及白糖適量。制法：赤小豆成豆沙加適量白糖。茯苓、白扁豆、芡實米共研成細末、加少量水蒸熟。鮮山藥去皮蒸熟加入上粉，拌勻成泥狀，在盤中一層鮮山藥粉末泥，一層豆沙，約6-7層，上層點綴適量果料，上鍋再蒸。烏梅、白糖熬成膿汁，澆在蒸熟的糕上。分食之有健脾止瀉之功。②百合粥：芡實、百合各60克。上兩味藥放入米粥內同煮成粥，主治脾虛泄瀉。③紫莧菜粥：紫莧菜100克，白米50克，先用水煮莧菜，取汁去滓，用汁煮米成粥，晨起做早餐服之。④銀花紅糖茶：銀花30克，紅糖適量，泡水飲用。⑤石榴皮紅糖茶：石榴皮1-2個，紅糖適量，泡水飲用。⑥車前草60克，灶心土60克，生姜3克，水煎服。潰瘍性結腸炎常用西藥（1）柳氮磺胺吡碇（SASP）：[作用與用途]本藥在腸道內分解為5-氨基水楊酸（5-ASA）與碘胺吡碇，前者是主要有效成分，能抑制黃嘌呤氧化酶或白細胞介導的氧自由基形成，能消除炎癥。[用法和劑量]口服：發作期1克/次，3-4次/日，病情緩解后為0.5-1克，2-3次/日，維持治療1年。保留灌腸：以粉劑2.0克加白芨3.0克，溶于生理鹽水。20-30ml中，均勻混搖后進行灌腸，每日1次。[不良反應和注意事項]偶有胃腸道癥狀，皮疹等變態反應。（2）甲硝唑：[作用與用途]主要用于各種厭氧菌感染、阿米巴病及絲蟲病等。[用法和劑量]口服，成人每次0.4克，每日3-4次，用15日為1療程。靜滴：成人每次0.5-1.0克，分2次。[不良反應和注意事項]①胃腸道癥狀最為常見，與劑量呈正相關。②肝病患者慎用。③偶見頭暈、感覺異常、肢麻、共濟失調，停藥即可緩解。④個別患者可有白細胞減少。（3）激素類（具體藥物有：氫化可的松、強的松、地塞米松等）：[作用與用途]此類藥物可減少白三烯B4的釋出，抑制其中性粒細胞的趨化作用，防止氧自由基的形成。[用法和劑量]靜滴：200-300毫克/日，維持10-14天。后改用口服強的松60-80毫克/日，病情穩定后逐漸減量至10-15毫克/日，維持半年左右然后停藥。病變主要局限于直腸、左側結腸的患者，可用半琥珀酸鈉氫化可的松100毫克、21-磷酸潑尼松龍20毫克或地塞米松5毫克加生理鹽水100ml，作保留灌腸，1次/日，病情好轉后改為2-3次/周，療程1-3個月。[不良反應和注意事項]對合并感染者不宜應用，有糖尿病、高血壓、潰瘍病活動期及腎功能不全者禁用。（4）硫唑嘌呤[作用與用途]此類藥物在體內產生硫嘌呤而發揮免疫抑制作用，抑制蛋白質的合成和淋巴細胞的增殖，對T淋巴細胞的抑制作用較強。[用法和劑量]每日1.5-2.5毫克/千克，分3次口服；療程約1年。[不良反應和注意事項]與劑量有關，有骨髓抑制、白細胞減少、粒細胞減少等作用，有惡心、嘔吐、少數有肝臟毒性；有致畸危險。

潰結治療應采用綜合療法，包括休息、飲食調節進少渣飲食，忌食乳類及過敏食品，重得應行腸外營養（TPN），糾正水電解質紊亂，補充蛋白質，改善全身狀況，解除精神因素及對癥治療。