胰腺是一個(gè)具有重要功能的器官，能分泌激素和消化酶。其分泌的激素包括胰島素、胰高血糖素、生長(zhǎng)抑素、胰多肽和胃泌素等。常見(jiàn)的胰腺疾病有胰腺炎、胰腺癌、胰腺囊腫、胰島細(xì)胞瘤和胰腺外傷等。 1. 胰島素：能促進(jìn)組織細(xì)胞攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，降低血糖水平。 2. 胰高血糖素：具有升高血糖的作用，與胰島素相互拮抗。 3. 生長(zhǎng)抑素：抑制胰島素和胰高血糖素的分泌，調(diào)節(jié)胰腺的功能。 4. 胰多肽：抑制膽囊收縮和胰酶分泌。 5. 胃泌素：促進(jìn)胃酸分泌。 6. 胰腺炎：分為急性和慢性，多由膽道疾病、酗酒、暴飲暴食等引起，表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐等，治療包括禁食、胃腸減壓、藥物治療等。 7. 胰腺癌：惡性程度高，早期癥狀不明顯，確診時(shí)多為晚期，治療方法有手術(shù)、化療、放療等。 8. 胰腺囊腫：包括真性囊腫和假性囊腫，小的囊腫可能無(wú)癥狀，大的可引起壓迫癥狀，治療取決于囊腫的性質(zhì)和大小。 總之，胰腺在人體的代謝和消化中發(fā)揮著重要作用，一旦出現(xiàn)胰腺疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，明確診斷，并采取相應(yīng)的治療措施。

胰腺有外分泌腺和內(nèi)分泌腺，外分泌腺分泌胰液，內(nèi)含有胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等消化酶；內(nèi)分泌腺分泌胰島素、胰高血糖素、生長(zhǎng)激素釋放抑制激素、腸血管活性肽、胃泌素等激素。

外分泌腺由腺泡和腺管組成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氫鈉、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等。胰液通過(guò)胰腺管排入十二指腸，有消化蛋白質(zhì)、脂肪和糖的作用。內(nèi)分泌腺由大小不同的細(xì)胞團(tuán)──胰島所組成，分泌胰島素，調(diào)節(jié)糖代謝。

胰腺分泌的是胰液，胰液是參與消化的。胰腺是一個(gè)深藏于腹膜后的重要的消化器官，位置隱蔽，結(jié)構(gòu)特殊，功能復(fù)雜，人們對(duì)它了解和認(rèn)識(shí)比較晚，而且尚不完全。胰腺具有外分泌和內(nèi)分泌兩大功能，外分泌分泌多種消化酶消化分解食物中的糖、蛋白質(zhì)和脂肪等；內(nèi)分泌分泌多種激素如胰島素等，調(diào)節(jié)人體的多種重要生理功能。胰腺疾病的診治難度大，療效差，后遺癥多，病死率高，已嚴(yán)重威脅患者的生命健康和生活質(zhì)量。早期就醫(yī)及時(shí)準(zhǔn)確診斷，科學(xué)合理治療，特別是新技術(shù)的開(kāi)創(chuàng)應(yīng)用，可大大提高治愈率，減少后遺癥，降低病死率，提高生活質(zhì)量。