古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
基本材料：
鯇魚頭2個，芫荽15克，淡豆豉30克，蔥白30克，豆腐5塊。
做法：
（1）芫荽、蔥白洗凈，切碎，淡豆鼓，鯇魚頭洗凈。
（2）鯇魚頭、豆腐分別下油鍋煎香，與淡豆豉一齊放入鍋內，加清水適量，文火煲半小時，再放入芫荽、蔥白，煮沸片刻，調味，乘熱飲用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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