古熾明 副主任醫(yī)師
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到了冬季人們喜歡喝熱乎乎的粥來抵御寒冷,不同食材做的粥類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,容易消化及吸收,適合任何年齡段的人群,但是不同體質(zhì)喝粥也有很大的講究。
如何根據(jù)體質(zhì)來選擇粥類呢?
1、陽虛體質(zhì)
陽虛體質(zhì)的人群身體怕冷、手腳總是處于冰涼狀態(tài),同時(shí)也會(huì)伴有陽痿和早泄,此類人群可以選擇干姜桂枝粥,具體的方法是把核桃肉、桂枝、糯米以及姜全部洗干凈,放在鍋里面加入水煮開,用小火煮半個(gè)小時(shí)就可以服用了,一天服用兩次即可。
2、氣虛體質(zhì)
氣虛體質(zhì)的人群全身沒有任何的力氣,臉色發(fā)黃、說話無力,甚至工作和生活也會(huì)受到影響。此類人群可以選擇薏米山藥粥,具體的方法是需要一斤山藥,50克薏米仁和芡實(shí),把所有的材料全部研磨成細(xì)末,每次取出少量的細(xì)末和大米煮成粥,堅(jiān)持服用一個(gè)月就能夠改善體質(zhì)。
3、濕熱體質(zhì)
濕熱體質(zhì)的人群臉部和鼻子發(fā)亮,而且臉上有明顯的粉刺以及痤瘡,口臭嚴(yán)重,大便干結(jié),這類人群可以選擇赤小豆煮粥,具體的方法是把50克粳米和赤小豆全部洗干凈,赤小豆要提前浸泡三個(gè)小時(shí),然后一起放在鍋里面熬,一直把粳米煮熟為止。
4、血瘀體質(zhì)
血瘀體質(zhì)的人群刷牙時(shí)牙齦出血,眼睛里面有血絲,情緒不穩(wěn)定,容易出現(xiàn)健忘的情況,此類人群可以選擇肉桂山楂粥,具體的方法是把4克肉桂以及10克山楂全部洗干凈,和粳米放在鍋里面煮成粥,最后加入少量的紅糖調(diào)拌均勻,每天服用一次。
5、陰虛體質(zhì)
陰虛體質(zhì)的人群皮膚干燥,同時(shí)伴有失眠、口干、情緒不穩(wěn)定等,此類人群可以選擇紅棗煮粥,具體的方法是把十顆紅棗洗干凈掰開兩半去核,和大米一起煮成粥,最后加入少量的紅糖調(diào)拌均勻。
溫馨提示
要根據(jù)自身體質(zhì)來選擇不同的合作,這樣可以改善不良的體質(zhì),在冬季要做好防寒保暖工作,要養(yǎng)成定時(shí)拉大便的好習(xí)慣,多吃新鮮的蔬菜和水果,多為身體補(bǔ)充水分,防止皮膚干燥,陽光充足時(shí)曬曬太陽來增強(qiáng)體質(zhì),適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。一日三餐定時(shí)定量,千萬不能暴飲暴食,晚餐吃七分飽即可。
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文章關(guān)鍵詞: 喝粥需根據(jù)體質(zhì)來選擇 體質(zhì) 喝粥
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