食用粗糧的好處有哪些？ 食用粗糧存在哪些誤區？

我們都知道適當的補充粗糧能促進胃腸道蠕動，保持身體營養均衡的攝入，具有降血脂、降血壓的功效，但是也不能一味的追求粗糧卻不注意量，粗糧吃多了也會給身體帶來影響，所以對于粗糧的攝入我們會存在一定的誤區。

多吃粗糧有哪些好處？

1、粗糧里面含有大量的膳食纖維，有利于促進胃腸的蠕動，讓毒素排出體外，防止便秘的發生，粗糧是30纖維的重要來源，而且里面含有的不溶性纖維能夠促進胃腸的蠕動，屬于胃腸道的清道夫。

2、粗糧里面含有豐富的礦物質和維生素，尤其是沒有經過精制加工的粗糧，里面含有的維生素是非常豐富的，而且讓天然的營養成分損失也會減少，粗糧可以為人體補充充足的b族維生素，有利于體能和智能的發展。

3、多吃粗糧有利于控制血糖，比如黑米、蕎麥、燕麥，有利于緩解糖尿病出現高血糖的狀態，而且還減少了胰島素的分泌，對于控制血糖有著重要的意義。平時吃粗糧的時候需要細嚼慢咽，這樣可以保護我們的牙齒，經常性的咀嚼粗糧，能夠讓牙齒變得更加的堅固，防止中風的發生。

食用粗糧的誤區有哪些？

1、頓頓吃粗糧

有的人聽說吃粗糧好，就會天天吃粗糧，很少吃白面和米飯了，粗糧雖好但是也要適量，不然會加重了胃腸的負擔，在日常飲食方面要注意粗細搭配。一日三餐中我們所食用的粗糧也是不一樣的，早晨可以喝豆漿或者粗糧粥，中午的主食應該注意粗細搭配，晚上可以選擇有利于消化的粗糧粥。

2、不分種類的吃粗糧

粗糧的種類是非常多的而且對人體的好處多多，但是有很多人對于粗糧沒有選擇，其實不同身體狀態的人要選擇適合自己的粗糧，這樣才可以達到養生的目的。腸胃不好的人可以選擇糙米或者小米，小米粥容易消化不會增加胃腸的負擔。身體肥胖或者血脂高的人可以選擇燕麥，燕麥粥可以預防糖尿病和心腦血管疾病的發生。貧血的人可以選擇黃豆或者小米能夠為人體補充大量的鐵元素。體質偏熱的人可以選擇蕎麥或者綠豆，有利于清熱解毒和祛火。

3、所有的人群都可以吃粗糧

粗糧雖好但并不是所有的人都可以吃，缺鈣、缺鐵的人群，患有消化疾病的人群、免疫力低下、老人兒童、長期從事體力勞動的人群都不能吃粗糧。

溫馨提示

平時飲食做到粗細搭配即可，但是患有某些疾病的人群是不能吃粗糧的，尤其是患有消化疾病的患者要避免，不然會加重病情，除此之外也要適當的鍛煉身體，多為身體補充水分，保持樂觀心態，避免熬夜，做到起居有常。