古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
茼蒿是在日常生活中很常見的一種蔬菜,它通常是在冬季才會生長出來,營養價值是很豐富的,而且味道非常的好,價格也還算親民,茼蒿在古代的時候還是非常的珍貴得,它是一道宮廷菜肴,并不是每一個人都可以享受到的,這足可以說明茼蒿的價值了,它是非常的鮮嫩美味的,而且對人體也是有很多的好處的,我們先來看一下它有一些什么益處吧。
茼蒿的益處
1、促進消化,提高食欲
茼蒿在食用的時候會感覺到它有淡淡的香味,這種香味是可以提高食欲的,光聞到這種味道就會很想吃這種食物,而且茼蒿里面的成分還可以促進人體的消化,讓腸胃蠕動的更加的快,因為它含有大量的膳食纖維以及維生素,可以起到潤腸通便的作用,預防便秘的發生,而且它還可以幫助清理肺部。
2、安心養神
茼蒿還具有養心安神,因為茼蒿本身是很香的,這個香味會讓人感覺到很安心,如果在一段時間里面火氣很大,心神不寧的話,就可以多吃茼蒿,可以很好的平復自己的心情,讓情緒逐漸的穩定下來。
3、降血壓
茼蒿是可以很好的降血壓的,對三高的患者是很好的。茼蒿里面有豐富的氨基酸、蛋白質等物質,對大腦的發育是非常的好的,小孩子可以多食用茼蒿,不僅可以提高食欲還可以促進大腦的發育,更好的進行思考,老年人吃茼蒿可以降血糖降血壓,起到延年益壽的作用。
雖然說茼蒿的好處是有很多的,但是還是有一些人是不可以吃茼蒿的,這些人就比較可憐了,無法享受到這種美味的食物,下面就來看一下哪些人是不可以吃茼蒿的吧。
這兩類人不宜吃茼蒿
腹瀉的人不可以吃茼蒿,因為茼蒿是利尿的,如果吃茼蒿吃的多的話,腹瀉的情況會更加的嚴重,所以腹瀉患者暫時是不能夠吃茼蒿的,要等病好了以后才能食用。
腎虛的人不能吃茼蒿,茼蒿對腎虛的人也是不是很友好的,因為它里面的有些成分是對腎不健康的人有影響的,最好不要吃茼蒿。除此之外,基本上大部分的人都是可以放心食用茼蒿的,不用擔心什么的。
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茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,莖葉皆可入食,可葷可素,亦可燒湯,并可涼拌,清香嫩脆,在古代為宮廷佳肴,故又名“皇帝菜”,乃餐桌佳品。眾所周知……詳細>>
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