中醫(yī)講“寒露不露腳” 寒露的調(diào)補食療建議

中醫(yī)講：寒露不露腳

中醫(yī)說為何“寒露不露腳”。今日寒露，關(guān)于寒露節(jié)氣，一直流傳著“寒露不露腳”的習(xí)俗。為什么這個時節(jié)不能露腳呢？中醫(yī)專家指出，寒從足生，尤其是此時節(jié)過后，萬物隨寒氣衰退，天氣由熱轉(zhuǎn)寒。

寒露是熱與冷交替的節(jié)氣，寒露后，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，萬物隨寒氣逐漸衰退。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，寒露過后，避免受涼，對于身體保健十分重要。

進入寒露后，就不能再“秋凍”了，夜晚溫度將會降得更低，因此老人、小孩要特別注意保暖，不要赤膊，以防涼氣侵入體內(nèi)。最重要的是注意腳部的保暖，以防“寒從足生”。“寒露不露腳”，正是這個道理。腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)較少，再加上脂肪層薄，保溫性能差，非常容易受到冷刺激的影響。

因此，寒露過后足部保暖是重中之重，除了要穿保暖性能好的鞋襪外，還要養(yǎng)成睡前用熱水泡腳的習(xí)慣，熱水能使血管擴張、血流加快，改善腳部皮膚和組織營養(yǎng)，可減少下肢酸痛的發(fā)生，緩解或消除一天的疲勞，同時還能提高抵抗力。

除此之外，還應(yīng)當(dāng)注意飲食作息，保護肺胃。多吃銀耳、蘿卜、蓮藕、百合、沙參、梨等食品，少吃辛辣等刺激性食物。作息方面宜早睡早起，勞逸結(jié)合。既要防止受寒感冒，又要經(jīng)常打開門窗，保持室內(nèi)空氣新鮮。

人們在寒冷的季節(jié)也應(yīng)進行戶外活動，愉悅心情，增強體質(zhì)。

寒露時節(jié)喝補氣茶養(yǎng)顏

從寒露這一天開始，早晚溫差逐漸加大，許多有經(jīng)驗的主婦都知道秋天進補很有必要，然而，一些體質(zhì)虛弱的人，大多只要氣候變化，季節(jié)更替，就立馬問題百出，就甭提進補食物了。其實，這正是氣虛惹來的煩惱，也是衰老的跡象。

讓我們先來看看什么是氣虛體質(zhì)吧。形體虛胖，面色萎黃或恍白，唇色淡白，毛發(fā)沒有光澤，平素易乏力，倦怠少氣懶言，少動喜靜，或平時遇風(fēng)即打噴嚏、流清涕，舌淡，脈細(xì)弱的人。我們稱作氣虛體質(zhì)。氣虛體質(zhì)者多為元氣不足，主要原因是先天不足，或后天失養(yǎng)，病后體虛所造成。由于氣虛，肌表不固，稍一活動即容易出汗，遇風(fēng)寒或穿衣不慎，即容易感冒，勞累后容易頭暈，氣喘。

氣虛的人需要補氣，根據(jù)中醫(yī)的原則，補氣要把握劑量，緩圖漸進，不可峻補，氣有余便是火，補氣不當(dāng)，會生內(nèi)熱，補氣太過，易于滯氣，故補氣同時可加行氣之品。那氣虛的人如何改變自己的體質(zhì)呢？一味補是不妥當(dāng)?shù)摹Ｍㄟ^茶飲補氣，味較清淡，緩圖慢補，藥效持久，是較好的方法。

下面就介紹幾個補氣調(diào)體的茶飲方

1、生姜紅棗飲：

鮮生姜（老姜）3克切薄片，加水500毫升，小火煮20分鐘，再加入紅棗6-10枚，桂圓6-10只，小火燉到紅棗酥爛，吃紅棗和桂圓，喝湯。如果能加入一點紅糖，那更好。每天睡前吃一次，這種吃法，味道好，營養(yǎng)好，紅潤臉色效果不錯。

2、活力補氣茶：

人參花2克，扁豆花2克，蟲草花2克，芍藥花2克。開水沖泡，當(dāng)茶飲用。具有補元氣，健脾補肺的功效。

3、甘麥大棗茶：

甘草5克，大棗6枚，小麥30克。水煎去渣，代茶飲用。具有補氣和中，養(yǎng)血安神的功效。

4、人參蜜茶：

人參10克，白糖30克，蜂蜜50克。。加水煎煮，當(dāng)茶飲用。有大補元氣，減少疲勞，增強抗病能力的功效。

另外，氣虛質(zhì)者性格內(nèi)向，情緒不穩(wěn)定，膽小喜歡冒險，應(yīng)培養(yǎng)豁達(dá)開朗樂觀的生活態(tài)度，不可過度勞神，避免過度緊張，保持平和的心態(tài)，不宜過思過悲。平時應(yīng)注意保暖，不要勞汗當(dāng)風(fēng)，應(yīng)微動四肢，使氣血流通，不可過勞。

寒露中醫(yī)食療方法：

秋燥是外感六淫的病因之一，人體極易受燥邪侵襲而傷肺，出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。秋季大量上市的許多新鮮水果，富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效，是秋季養(yǎng)生保健的最佳輔助食品。但同是養(yǎng)肺水果功能也會有差異，應(yīng)該根據(jù)自身情況有所偏重。

梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

柑橘：柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

葡萄：葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

柿子：柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

石榴：石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

大棗：大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補良藥。

荸薺：荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

中醫(yī)溫馨提示，食用新鮮果蔬一定要適量，過食或暴食都會影響身體健康。再有，新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視，由于氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，時常在一些人心中引起凄涼之感，出現(xiàn)情緒不穩(wěn)，易于傷感的憂郁心情。因此，保持良好的心態(tài)，因勢利導(dǎo)，宣泄積郁之情，培養(yǎng)樂觀豁達(dá)之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。