古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
深冬來襲,氣溫會越來越低,寒冷再次回到我們身邊,很多女性病不喜歡冬季的到來,就是因為在寒冷的季節里,會出現手腳冰涼,進而讓身體出現諸多不適,那么,女性除了做好保暖工作外,該如何緩解手腳冰涼的現象。有什么良方呢?不妨可以試一下膳食進補一下緩解手腳冰冷癥狀!
冬蟲夏草燉甲魚
原料:野生甲魚、上等冬蟲夏草、鹽、味精適量
做法:甲魚宰殺洗凈后,用沸水焯一下,沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時左右。最后用鹽和味精調味即可。
貼心叮嚀:冬蟲夏草是一種相當古老的補藥,一向被用來消除疲勞并增進活力。雖然它的樣子有點嚇人,但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品!據醫書記載,冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥,還可以止血止咳,另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。至于甲魚,它的大補功能盡人皆知,不僅如此,甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢!
花旗杞子煲什錦
原料:烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子、鹽、味精、雞精適量
做法:鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗凈切塊。豬肚洗凈切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗凈待用;用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下,把全部原料和藥材放入沙鍋中,加入適量的水、鹽、味精、雞精,小火煲1-2小時即成。
貼心叮嚀:在中國服食人參的歷史已經有5000多年了,直到現在,人們還把它看做是能夠祛除百病的良藥。事實上,人參的確具有很高的藥用價值,尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠癥等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材,可以補肝益腎,治療血虛勞損,還可以養肝明目,絕對是不折不扣的保健佳品!
十全滋補牛腩
材料:牛腩、白蘿卜、當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量。
做法:牛腩洗凈切塊,用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片,待用,鍋內放適量水,下入牛腩和十種藥材,小火煲3-4小時,待牛腩將熟時,放入白蘿卜片,燉煮后即可食用。
貼心叮嚀:黃芪是男女都很適用的補藥,可以補血益氣、恢復性活力并增強身體耐力,促進全身健康;杜仲可以補腎安胎,強筋健骨,還有擴張血管的功能;天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和,適于久服滋補,對人體極有好處。如果你最近總是感到血虧體弱、四肢冰冷,不妨試著煲一道十全滋補靚湯,經常飲用,一定可以“補”回你的精氣神,讓你在冬天也倍感暖意融融!
苓歸烏雞盅
原料:烏雞1只、茯苓、當歸、鹽、味精、雞精適量。
做法:烏雞洗凈切塊,用沸水焯一下待用;鍋內加適量水、鹽、味精、雞精,下入烏雞塊、茯苓、當歸,小火煲3小時左右即成。
貼心叮嚀:粗通中藥的人都知道,當歸是特別有益女性健康的一味補血良藥,不僅可以補血活血、調經止痛,對于眩暈心悸、月經不調、痛經閉經、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至于茯苓,它能夠鎮靜、安神、降低血糖。烏雞長久以來始終被視作婦科圣藥,對于婦女的白帶癥、不育癥、月經不調、產后虛損都有奇效,而且烏雞不僅藥效突出,肉質也非常鮮美,是難得的營養又好吃的食材!
除了膳食進補外,還可以在有空的時候泡泡腳浴,同樣也可以緩解手腳冰冷的癥狀,現在就為大家介紹一下幾個泡腳方。
1、艾葉,蒼術,雞血藤各50克。
這個方子中艾葉驅寒溫經,蒼術祛風化濕,雞血藤活血行淤。用這三味中藥煮水用來泡腳可以預防感冒,幫助睡眠,增進氣血運行。
2、生姜15~30克
生姜在中醫上屬于辛溫解表藥,有祛寒解表的作用,而且毒副作用較小。現代醫學認為生姜能夠刺激毛細血管,改善局部血液循環和新陳代謝,怕冷、容易手腳冰涼的人可以用生姜泡腳。
3、桂枝15~30克
桂枝在中醫上屬于辛溫解表藥,有溫經散寒的作用,用之泡腳可以溫經通絡,改善血液循環,從而起到改善手腳冰冷的癥狀。
4、艾草30g
據《本草綱目》記載,艾草是性溫、味苦、無毒的一味藥。它具有回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,也常用于針灸,故又被稱為“醫草”。用艾草泡腳還能夠改善肺功能,對于患有慢性支氣管炎和容易咳白痰的人很有好處。
(責任編輯:鄧美如 )
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